玄文樂：初中畢業學西餐，做努力奔跑的追夢人！

學子名片

姓名：玄文樂

年齡：16歲

籍貫：山東泰安

專業：西餐大廚專業

玄文樂，16歲，來自山東泰安，初中畢業后，面對自己的擇校，文樂毫不猶豫的選擇了自己喜歡的西餐專業。文樂說：“因為喜歡西餐精致、文雅浪漫的氛圍，在擇校的過程中，自己通過網上了解后報讀了山東新東方烹飪學院的西餐大廚專業。通過在校學習的這段時間，讓我深刻體味到中西餐飲文化的迥然不同。西餐講解精細的刀工，精致的擺盤，精確的食材處理，這讓我對西餐更加的喜愛。”

來到山東新東方烹飪學院之后，文樂說自己的變化也挺大的，感覺自己見識多，也成熟了很多，結交了很多志同道合的好朋友，大家在一起積極向上的學習西餐專業知識；感覺學校也挺好的，每天上午老師會現場實操教學，我們會全部認真的記下來，等到自己實操練習的時候我們會直接實操練習老師教的菜，每天都有的實操課讓我感覺學起來很快也很扎實。

對于未來的計劃，文樂說：“因為學校里有完善的就業系統，我不用擔心以后的就業問題，我希望畢業后可以先在濟南工作，積累經驗，等以后還是希望可以回到泰安，離自己的父母更近一些，這樣也可以好好的孝敬父母，每天都可以為家人準備精致的西餐。”

每個人的青春，都應該勇敢的出發，創造與夢想相遇的機會，才能有實現夢想的可能。相信玄文樂同學能夠本著對西餐的熱愛與向往，努力學習，提升自己，在自己的熱愛的領域里閃閃發光。