努力是青春最好的模樣

無數次不甘止步，無數次重新出發，今天我們了解到的是來自西點店長班的劉同學，她說，喜歡甜品所以來學了甜品，讓喜歡更喜歡，讓專業更專業。

因為熱愛，所以選擇。劉同學說，一直以來就比較喜歡吃甜品，也許是興趣使然，抑或是緣分叨擾，一直以來和別人不同，自己對西點的熱愛是想要讓它變成自己的事業，而且堅定了將來的目標，所以也告訴了父母自己的想法，父母聽后也很支持自己的決定，后來經過多方了解來到山東新東方，選擇來這里開啟了我的追夢之路。

劉同學選擇了到西點店長班這個專業學習，她說，想要好好學一項技能傍身，既然選擇學習了，肯定要努力學會所有的技能。在這里學習了一段時間發現，甜品的制作過程很是豐富有趣，看著面包從面粉到面團，再從面團發酵到烤箱一點點的膨脹成型，整個過程讓我收獲滿滿。此外，每一次抹胚都能感到一次次在進步，而且裱花水平也讓我自己越來越滿意，這讓我自己非常有成就感，不僅如此，每一次的進步都能讓我自己感到自身價值的體現，在一次次靠近夢想的路上，我變得愈發自信、自洽。這種感覺真的太棒了。

談到對未來的計劃，劉同學說，還是要不斷提高自己的水平，等達到一定的能力之后開一家屬于自己的甜品店，讓父母為自己感到驕傲，也讓他們能夠放心。而且我感覺自己的夢想才剛剛開始，所以未來值得期待。