迷茫青春何處去，攜夢前行學西點
大家好，我來自深圳，今年14歲，我從小跟奶奶長大，奶奶思想比較保守，總覺得女孩子上學沒有用，讀完初中就沒有必要再繼續了，但是我不想那樣；所以，初中畢業后我就選擇從深圳來到了媽媽這里，對于我想學習西點，媽媽比較支持我，想要讓我學習自己喜歡的東西，再一次偶然的機會，我刷短視頻刷到了山東新東方烹飪學院，正好我媽媽也刷到了，她就問我要不要去看看，然后我們就來到山東新東方參觀了，經過老師講解，我和媽媽都覺得三年制挺好，當時就直接就報了時尚西點專業。
不負韶光，西點帶給我努力的方向
入學后，全新環境，這里的課程每天都需要自己動手實操，看著自己班的同學們每天學習的認真和專注，自己也不能落下！就這樣，我很快就融入到學西點的學習氛圍中，也真正感覺到學習的快樂！
從入學到現在雖然時間不長，除了練習面包基本功，搓圓、抹胚，裱花等，每天還能學習新的制品。現在，我已經懂得一些常見西點的做法，也非常珍惜并享受著在山東新東方西點的學習時光。
真實材料動手實操，這樣的課堂我很喜歡
這里的設施設備很完善，在實操的過程都是一人一位，老師對同學們都很關心負責，課堂上會詳細的講解每一個步驟，示范每一種方法和技巧。和同學們相處的也非常好，在一起像一家人一樣，一起探索學習，有錯誤互相糾正，學習的氣氛十分融洽，特別喜歡這樣的課堂。
在課堂上老師教授的也非常細致，每一步操作都要挨個檢查，特別的負責，如果班里有一個學生不會，都不會進行下一步，確保每個同學都會，才會進行下一階段的學習，在這樣的環境下，我們每個人都可以學到真技術。
我的未來規劃
對于未來的打算，我希望自己畢業后可以根據學校安排去實習，先去工作鍛煉兩年攢點錢然后想自己開個烘焙店，想要靠自己的雙手去實現自己的創業夢想。
小編語
青春的成長之路總是充滿著驚喜與挑戰，堅定決心，鑄就自己的西點夢想，山東新東方為每一個有著西點夢學子搭建著通往夢想彼岸的橋梁，在這里，每個人都有實現自己夢想的權利。希望同學們能披荊斬棘勇往直前，早日成為一名出色的西點師，讓西點將自己的生活點綴的更加美好。
