我的新生故事
選擇放心的學(xué)府，成就更好的自己
學(xué)子名片
姓名：夏克磊
年齡：17歲
籍貫：山東聊城
專業(yè)：金領(lǐng)大廚專業(yè)
17歲的夏克磊讀到高二的時(shí)候覺(jué)得在高中校園學(xué)習(xí)的生活枯燥且無(wú)味，每天渾渾噩噩的學(xué)習(xí)自然不會(huì)有好成績(jī)，學(xué)無(wú)所成的生活讓他感到迷茫且無(wú)助，在和家人探討過(guò)后，他選擇了山東新東方金領(lǐng)大廚這個(gè)專業(yè)。
山東新東方重視實(shí)踐教學(xué)，讓我成長(zhǎng)很快
夏克磊說(shuō)，他是今年的2月份正式轉(zhuǎn)學(xué)到山東新東方，來(lái)校后，對(duì)于轉(zhuǎn)學(xué)后的學(xué)習(xí)生活特別的適應(yīng)，不僅學(xué)習(xí)上進(jìn)步飛快，還得到了班主任老師以及同學(xué)們的認(rèn)可，他被評(píng)選為金領(lǐng)大廚2101班的班長(zhǎng)，同學(xué)和老師對(duì)他的評(píng)價(jià)也都挺高的。對(duì)于自己來(lái)校后的變化，夏克磊說(shuō)，在之前的學(xué)校，自己從來(lái)沒(méi)有優(yōu)越感，總感覺(jué)自己不如別的同學(xué)，但是來(lái)到山東新東方后，感覺(jué)在這里成長(zhǎng)收獲很多，也真正學(xué)到了很多，老師和同學(xué)的認(rèn)可也讓自己非常有成就感。
對(duì)于課堂氛圍，夏克磊表示：“學(xué)校注重實(shí)操訓(xùn)練，每天都能動(dòng)手操作，不僅有趣還能學(xué)到新知識(shí)，每天都很充實(shí)；在這里學(xué)習(xí)烹飪技能，與我之前咨詢了解時(shí)老師講的一樣，重實(shí)踐的課堂，老師豐富的經(jīng)驗(yàn)傳授，不單單是一板一眼教給我們?cè)趺醋觯且龑?dǎo)我們?yōu)槭裁匆@么做，激發(fā)我們的潛能和實(shí)踐實(shí)訓(xùn)能力，雖然才入學(xué)幾個(gè)月，但我覺(jué)得我的進(jìn)步特別大。從入學(xué)到現(xiàn)在已學(xué)習(xí)了八十余道菜品，自己已經(jīng)完全掌握的也有近五十個(gè)，像四喜丸子、糖醋里脊、糖醋鯉魚、椒鹽大蝦、清汆丸子等等這些菜品都是自己的拿手菜。”
對(duì)于未來(lái)的目標(biāo)，夏克磊希望自己可以走的更高，在烹飪行業(yè)做出屬于自己的成就。
因興趣催生夢(mèng)想，把愛(ài)好成為專業(yè)，把專業(yè)當(dāng)作未來(lái)長(zhǎng)久發(fā)展的事業(yè)，這是一件非常幸運(yùn)的事情。夏克磊勇敢的做出了選擇，也為這個(gè)明智的選擇付出了專注與行動(dòng)。未來(lái)的道路還很長(zhǎng)，希望夏克磊同學(xué)在山東新東方能夠開心、充實(shí)成長(zhǎng)每一天，不斷提升自己，實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)。
