文章摘要:王玉秀,來自青島,對中式面點的熱愛,讓她高中畢業之后選擇來到山東新東方,選擇了自己喜歡的中式面點專業······
學子名片
姓名:王玉秀
年齡:18歲
籍貫:山東青島
專業:兩個月中式面點
興趣是最好的老師
大家好,我是王玉秀,來自青島。從小我就對中式面點充滿無限的熱愛,所以,高中畢業之后我就選擇來到山東新東方,選擇了自己喜歡的中式面點專業。
來山東新東方學習之前,我是一個面點小白,剛開始還擔心自己能不能學會。但在學習的過程中,班主任老師對我們非常負責,課堂上每一步都講解的很詳細,方便我們深入了解每一款面點的制作方法,學習起來也會更加輕松。
努力走好每一步
來山東新東方快兩個月了,我已經從面點小白到獨立完成各式各樣的面點作品了;我是從西點零基礎學起,在短短不到兩個月的時間里便學習了百余種面點技術,已能熟練掌握50多種類面點做法。學校非常重視學生的實操能力,每天的理論知識講解后,我們跟著老師的腳步進行實操,每天可以做出來好幾款成品,很有成就感。
未來規劃
現在每天學習很充實,品嘗到自己親手做的面點,也會覺得很幸福。我相信在即將面臨的工作中,我會努力把學到的東西運用到實際工作中去。
未來我希望通過自己在山東新東方的專業學習,為將來打下堅實規范的理論與實操基礎。然后,我還要深入學習店面布局、日常經營管理、消費者服務等等開店細節,終極目標就是開一家屬于自己的早餐店。
王玉秀十分明確的選擇了到山東新東方烹飪學院學習中式面點技術,不僅僅為了讓自己有一個更好的未來,更是要給自己的人生找到努力的方向。為每一名在校努力學習,為夢想而奮斗的同學們點贊,如果你也想要成為中式面點師,期待你也能夠來到山東新東方成就自己的理想!