劉佳慧：初中擇校選擇山東新東方，這里才是我想要的課堂

在每一年的開學(xué)季
都有這樣一群人
他們懷揣夢想
邁進(jìn)山東新東方烹飪學(xué)院的校門
開啟全新的人生
這是他們對學(xué)廚的熱愛
也是對自己夢想的承諾

新生故事
姓名：劉佳慧
年齡：15
籍貫：山東濟(jì)寧
專業(yè)：西餐大廚專業(yè)

只要朝著目標(biāo)去奔跑，就一定可以收獲那個(gè)更加美好的自己！這是學(xué)子劉佳慧經(jīng)常對自己說的一句話。

厭倦了普通教育學(xué)校的管理與教育方式的劉佳慧，在今年的中考擇校時(shí)，通過網(wǎng)絡(luò)了解到了山東新東方。于是，本身就對烹飪感興趣的她懷著一顆期待的心來到學(xué)校，進(jìn)行簡單的參觀后，佳慧對山東新東方的各個(gè)方面都很滿意。于是，中考擇校她為自己選擇了山東新東方的西餐大廚專業(yè)。

但是，從一開始佳慧的學(xué)廚生涯就受到了阻礙，家里人并不同意佳慧來學(xué)西餐。家人推薦她去學(xué)習(xí)空姐，但是佳慧不喜歡，在經(jīng)過了多次的溝通交流之后，佳慧一再堅(jiān)持學(xué)西餐。就這樣，家人同意先讓佳慧來試一試，經(jīng)過不到一個(gè)月的學(xué)習(xí)后，他們看到佳慧在學(xué)校的積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)成果展示，家人的態(tài)度也從一開始的反對到如今的大力支持。

從剛來到學(xué)校時(shí)的好奇，到現(xiàn)在多多少少的了解，佳慧體會到了西餐行業(yè)的魅力，西餐的“講究”，擺盤看似隨意實(shí)則精致，在她眼里西餐更像是一門藝術(shù)。

劉佳慧說：“一個(gè)好的平臺能讓你事半功倍，這句話說得一點(diǎn)都沒錯，在山東新東方學(xué)的一節(jié)課勝過在其他地方學(xué)的十節(jié)課。每天跟一群有趣的人，在有趣的地方，學(xué)有趣的東西，一起向著夢想前進(jìn)。”

世界再大也出發(fā)，夢想再小也要表達(dá)。夢想的鑰匙一直在自己的手上，勇敢地向前一步，你的世界將大不相同。