學技能，只學理論是不可能學到真本事的，只看教學不實操也是不能牢記于心的，所謂知行合一，才能學到真本事。而真材實料的實操訓練，也是職業院校最基本的學習模式。山東新東方烹飪學院的學習亦是如此。
對于實操型的廚師行業來說，能否保障學生實訓的“真材實料”成為評價一所職業培訓學校是否優越的關鍵條件。同學們要知道，選擇一所好學校，決定了你能否學得一門好技術。所以，對于想要學廚師或者其他技術的同學們，在選擇學校的時候，一定要擦亮雙眼。
要知道好槍手是用子彈喂出來的，好廚師是用食材練出來的。想要學好烹飪，學廚師必須要經過反復的練習才能學到真技術。我校注重每一位同學們的實操訓練，一人一灶手把手教學，想學好烹飪技術，必須親自動手實踐。
不管是學生學習初期基本功訓練所需的土豆、黃瓜、蘿卜等食材，還是中期上灶用的雞鴨魚肉等食材，還有鮑參翅肚山珍海味等較昂貴的食材都會提供給學生練習，這些食材學校必須保證每節課每人一份的量。
只有通過真材實料和大量的實操，才能保證每位同學的學習效果。為了能夠讓同學們熟練掌握各種食材和各式菜品的做法，我校不計成本地投入到原材料的采購上，讓同學們更加深入地理解和掌握技能。從實習材料上，我們使用真材實料;從教學設備上，我們擁有全國先進的現代化標準化教學環境;從師資力量上，我們的授課老師都擁有多年工作經驗;從就業前景上，餐飲業發展前景更加廣闊。我校擁有多方面的優勢，在你付出的同時也會獲得加倍的回報。在教育上付出的投資，將是你回報更大的一筆投資。
沒有紙上談兵，真材實料給你提供技術學習的完美保障!讓每位同學都能在山東新東方烹飪學院改變人生，成就夢想!
