井傳濤

職位：
中國(guó)魯菜大師、中式烹調(diào)技師
擅長(zhǎng)菜系：擅長(zhǎng)傳統(tǒng)魯菜、川菜和膠東海鮮的制作，精通流行菜品和高檔宴席的制作。
主授專(zhuān)業(yè)：金典總廚專(zhuān)業(yè)
教學(xué)風(fēng)格：寬容博愛(ài)，對(duì)待學(xué)生親和友善，善于調(diào)節(jié)課堂氛圍，希望學(xué)生能在輕松愉悅的學(xué)習(xí)環(huán)境中學(xué)有所成。
所獲榮譽(yù)：
2006年 參加青島美食節(jié)，獲得熱菜金獎(jiǎng)雕刻金獎(jiǎng)；
2007年 參加中韓烹飪大賽，獲得熱菜金獎(jiǎng)雕刻金獎(jiǎng)；
2016年 參加新東方烹飪大賽，獲得個(gè)人賽金獎(jiǎng)和團(tuán)體賽金鼎獎(jiǎng)；
2017年 參加新東方烹飪大賽，獲得團(tuán)體賽金鼎獎(jiǎng)。
工作簡(jiǎn)歷：
2000-2007年 就職于銀座泉城大酒店；
2008-2009年 就職于東方美食學(xué)院；
2010-2011年 就職于銀座佳悅大酒店；
2012-2013年 就職于創(chuàng)邦餐飲有限公司；
2013年至今 在山東新東方烹飪學(xué)院任教