文章摘要:實踐證明,新東方有今天的美譽,一切來于嚴格的管理和創新精...······
姓 名:安朝明
性 別:男
畢業院校:新東方烹飪學院
報讀專業:烹飪專修
畢業時間:2004年
工作單位:貴州馨韻餐飲管理有限責任公司
職 務:廚務總監
年 收 入:30萬

新東方烹飪教育就業之星--安朝明
簡介:
我叫安朝明,土家族人。2003年3月至新東方烹飪學校學習,畢業后在貴陽溫莎花蜜西餐廳、興隆溫泉飲食娛樂有限公任廚師、廚房主管,銅仁金紅大酒店,沙洲大酒店任行政總廚,貴陽膳書房高端餐飲酒樓行政總廚,遵義航天大酒店行政總廚,現任貴州馨韻餐飲管理有限責任公司廚務總監,在此期間成功接待毛主席扮演者、巴西桑巴舞團中國巡回演出貴陽站的全體明星等。

新東方烹飪教育就業之星--安朝明
軍人出身的我 在工作中兢兢業業,在成本控制、人事管理方面,有自己一套獨特的管理方式。虛心向諸多國際大師請教學習,參加過諸多烹飪大賽并獲得中國名廚烹飪大賽,中國第三屆酒店職業技能競賽銀牌,第六屆搜廚國際大賽金獎,在2010年中國海參爭霸賽中被中國海參文化協會評為“海參勛廚”稱號;中國河豚魚控毒烹調師,中國權威的美食報道機構——中國東方美食雜志社記者。
集合半軍事化的團隊凝聚精神,以及當代餐飲的較好潮流管理模式,現已形成一支極具創造力的現代廚師團隊,有著過硬的技術和管理能力,現團隊共有成員200余人。

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